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汤圆各种吃法大盘点 [复制链接]

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发表于 2015-12-24 15:49:26 |显示全部楼层
冬至是中国农历一个非常重要的传统节日,特别是在我们广东这,有句老话说“冬大过年”,所以说冬至这天过的是相当的隆重啊!!北方人就喜欢吃水饺,而我们南方人呢就喜欢吃汤圆,寓意大家都懂啦~~

以前汤圆都是白白胖胖的,现在汤圆一家子可是多种口味,多种吃法哦~
↓↓↓
炸汤圆你们吃过了吗?虽然跟炸鸡块有点像,可是味道简直是好得不要不要的~~

之后来个麻辣的,麻麻的,香糯可口,好“虐心”的吃法~~!!

五彩汤圆,颜色源自各种蔬菜汁,健康美味~~~

醪糟汤圆,清香爽口,有酒味但不浓烈,活血补血~~~~(>_<)~~~~

酥脆的汤圆皮、甜糯的汤圆馅,加上葱香、微辣和梅干菜特殊的咸鲜,融合在一起,非常奇妙的口感和味道!!!

看着都觉得好好吃~~(>_<)~~看完人家的汤圆,心动不如行动,大家都来动手煮汤圆吧!还真别说,煮汤圆也是一门学问,下面是我的一些经验,跟大家分享一下:
1、首先,下锅前,用用手轻轻捏一下汤圆,让它稍微有些裂痕,这样煮出来的汤圆,里外比较容易熟,软滑可口。
2、煮的时候要先用旺火将水烧开,然后将汤圆下锅,用勺背轻轻推开,让汤圆旋转几下,这样就不不容易粘锅啦,水每开一次应加入适量的冷水,让它保持似滚非滚的状态,这样煮出的汤圆质软不硬,香甜可口。
3、汤圆放进锅里煮到浮起后,要迅速调成文火,不然汤圆会容易翻滚到破裂,而且里外的受热不均匀。
4、如果汤圆煮过两三锅后,汤变稠,要换水再煮。不然的话,就会熟得慢,容易带生。
以上大家有没有同感啊?
汤圆虽然很好吃,但也不能多吃,每年一到冬至我婆婆就会开始包一堆汤圆放冰箱,每次一吃就是好几天,基本几天的早餐和宵夜都是吃汤圆,哎~好吃也会腻啊~~特别是小朋友,汤圆吃多了都会消化不良,小朋友本来消化系统就不像大人那样,汤圆是用糯米做的,黏性大,不易消化,吃多了会加重肠胃的负担,甚至可能造成粑粑困难症,就是最近大家都在关注的“嗯嗯脸”啦。加上冬季饮食油腻、人体代谢下降,肠蠕动不足,容易引起便秘等症状,饱餐一顿后,补充活性乳酸菌助消化很有必要哦,酸酸甜甜,好有童年的感觉。


这段时间益力多也在做冬季活动,只要上传宝宝的“嗯嗯脸”集赞就有机会获得“益成长亲子手环”! 而且只限广东地区,努力集赞,获奖机率很大哦。手环白天将会记录宝贝健康运动步数,夜晚监测入睡的功能,数据会相应地通过蓝牙连接发送信息到妈妈的APP,让妈妈随时掌握宝宝的成长状态~听起来蛮好的,我也想给女儿拿一条,只要参加益力多的亲子大赛,上传宝宝的“嗯嗯”照片努力集赞就有机会赢手环了。下面来看看国际版标准“嗯嗯脸”。

参考有了,美颜相机已经准备就绪,扫一扫下方二维码action~~
据说圣诞节有限量版礼品送哦?那就要留意广州益力多官方微信、微博啦!!

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