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古往今来,喝酒喝得最出名的当属李白了,因此享有“酒中仙”的名号。余光中对李白还有此一评价:酒入豪肠,七分酿成了月光,还有三分啸成剑气,绣口一吐 ,就是半个盛唐。这一句话就将李白饮酒为趣,诗种表情,且诗坛成就不匪的特点给概括了。
李白在何种情况下,都能想到喝酒并且说喝酒喝。当一个人失意时,他“举杯邀明月,对影成三人”,以酒助兴,抒发豁达之情;当与三好友聚会时,他高呼“五花马,千金裘。呼儿将出换美酒”,以酒为趣,抒发朋友相聚的高兴之情;当怀才不遇时,他感叹“唯愿当歌对酒时,月光常照金樽里”,以酒为喻,表达自己对人生的希冀之情。不论,何时何地,他或豪饮、或浅酌,在酒后总是能灵感涌现,作出大量脍炙人口的诗篇来。李白是诗酒往往一体,有人称赞其“斗酒诗百篇”,其一生与酒有关的诗作就占了他全部诗的1/4,不仅仅是诗歌,就连李白的人生都洋溢着一种酒的热烈和醇厚,历久弥香。
其实,很多人认为李白是借酒消愁,借酒避世,其实不然,李白是真的从骨子里面爱酒。在开元二十八年五月,他东游到山东,有机会喝到向往已久的兰陵美酒,便挥笔而就一首绝句,而且从他的诗中就可以看出他极爱兰陵酒,在他的诗《客中行》就很明确地写出了:兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。在他处于最薄弱的思乡情绪时,他单单选择了痛饮兰陵美酒,而不是其他酒,可见其对兰陵酒的偏爱。
实际上,根据史学家的考古研究 ,商朝的有关文献所记载的“鬯其酒”就是指的兰陵酒。在古神话中,也有言“酒文化与天地同在”,其实这并非夸张,兰陵酒确实是世界上有文字记载的出现得最早的酒。而且兰陵酒的存在以及流传都是有具体的史料以及考古文物作为证据的,拥有3000多年发展历史的兰陵酒,也难怪能获得当时李白的青睐。
酒可以说是李白人生中的一大寄托,通过酒他得以将自己的情感淋漓尽致的抒发出来,为自己寻找到一个宣泄口。李白就是以酒为墨,以樽为笔写出一首首豪放飘逸的诗作,为世间增色不少。不同于屈原“众人皆醉我独醒”,在一杯复一杯的人生里,李白保持着半醒半醉的状态,过着狂傲不羁,豪放自在的生活,也为我国诗坛抹上了浓墨重彩的一笔。
也许在最后年老之际,李白还在怀念东游时候曾经痛饮的兰陵美酒,也许当时饮酒时他刻下赞美兰陵美酒诗的句子,就是为了让兰陵酒不断延续下来,共享这馥郁芳香的酒香。
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