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日志

寒冬腊月,喝点粥,养养胃

已有 1171 次阅读2014-11-28 16:03


上周末,早起,平时从不下厨房的我想着给家人一点惊喜,感恩节快来了嘛,好歹形式上咱也表现表现,遂准备做份营养早餐给孩子、给老公、给公公婆婆吃。

可是,对于我这种厨房白痴来说,做什么还真是个难题!思前想后,最后决定煮一锅热腾腾的红枣小米粥吧,因为它做起来很简单,但是吃起来清爽香甜不油腻,易消化,小米健脾益胃,红枣补气养血特别适合咱们这又有老人又有孩子,既有男人又有女人的大家庭。

而且,还有一个更重要的原因,就是,前几天收到一个朋友从世界小米之乡——敖汉旗给我带回来的上好的“杂粮宋”小米(名称中居然有个字跟我的姓一样,猿粪哪!),而且听朋友说这个小米在生产过程中不施肥,不使用农药,无公害,拒绝污染,收获后也不打磨、不抛光,保证营养原汁原味。所以,也想尝一尝到底跟我平时在超市买的小米有什么区别。人嘛~就是好奇的动物!

不罗嗦,开工啦~

1.      准备:大红枣4颗洗净备用;

 

 

2.      小米半碗洗净备用

 

       

 

 

 

3.      放入2000ml

4.  电饭锅按键开始,煮粥1个小时

5.      1小时到了,焖10分钟;


6.      红枣小米粥熬好了,看粘粘稠稠的闻着就香

 

 

 

放在锅里不太好看,咱乘一碗出来,卖相是不是大有改观?哈哈~

 

做好后摆上桌,然后把宝宝和家人叫醒,全家一起围坐在餐桌在寒冬腊月的季节一起共享这既简单又温暖养胃补气的红枣小米粥,温暖无限哦~只可惜当时只顾上吃了,忘记拍合影了。老公还跟我半开玩笑半认真地说,“如果每天都有这样的早餐该多好呀~”“哼!想得美!能给你做一顿你就知足吧!”我嘴上揶揄着,但心里特别甜,思忖着,以后也该多下下厨,时不时给点惊喜也不错!

最后上一张儿子吃饱喝足后的活蹦乱跳的样子吧!


路过

鸡蛋

鲜花

握手

雷人

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