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标题: 骨折促愈合 五大食物齐帮忙 [打印本页]

作者: kunchong599    时间: 2012-7-12 14:48:52     标题: 骨折促愈合 五大食物齐帮忙

      骨折了,俗话说伤筋动骨一百天,骨折病人吃什么好得快?骨折病人又不宜吃什么呢?骨折后的吃喝还是挺有讲究的。有人说骨折了要喝骨头汤,其实用处不大。骨折病人其实需要多种营养。下面就让我们的为您介绍,究竟吃什么可以促进骨骼尽快愈合,希望能给您带来帮助!
         一、可食用昆虫
       骨折、手术之后的病人,身体会变得很虚弱,脸色苍白、乏力、没精神,难以恢复正常生活。其实主要原因就是蛋白质流失严重,营养不良、身体免疫力低下所致。
        科学家发现,尽管昆虫生活在潮湿、多菌的环境里,身上携带着多达几十种细菌、病毒,却从来不生病。正是由于其体内含有一种神秘物质——昆虫活性蛋白。昆虫活性蛋白是一种从昆虫体中提取出的蛋白质,是一种细胞免疫激活蛋白,含有大量对人体有着特殊作用的物质,如抗菌肽、防御素、外源性凝集素、低壳聚糖、氨基酸和数十种小分子蛋白,能增强细胞活力,强化细胞营养,是世界上最强大的天然抗菌蛋白,被称为“纯天然免疫之王”。
        因此,骨折后多食用昆虫,能全面补充营养、促进伤口愈合,减少感染机会。目前,常食用的昆虫有豆青虫、蚂蚱、蚕蛹、蜜蜂幼虫等。当然,如果您接受不了直接把昆虫放进嘴里,也可以直接到市场上去买昆虫蛋白成品。昆虫蛋白经高科技、纯天然提取,营养成分和功效作用要更好一些。目前国内在昆虫蛋白方面做得比较好的品牌有康富瑞、FBI昆虫活性蛋白等。

作者: kunchong599    时间: 2012-7-12 14:50:15

  二、田七
  专家指出让骨头尽快康复的方法是:先活血化瘀,在养气补血。骨折后受伤部位一般都存在淤血,而淤血大多存在于骨折的断裂处,这对于细微的骨细胞来说无疑是一个无法跨越的鸿沟,因此中医有“淤不去则故不能生”“淤去新骨生”的说法,所以就会先活血化瘀。
  讲到活血化淤,就不能不提到田七。一般首选中医用田七活血化瘀,田七有止血散血、定痛、补血的作用。同时,服法不同,功效也迥异。田七分生田七和熟田七(熟田七是指炮制过后的田七,不是指煮熟的田七)。内服的话,生田七有散血、止血、止的作用,而熟熟田七有补气、活血、去淤、生新的作用。外敷一般用生田七,它能使血管收缩,是治跌打刀伤的特效药,在药到血止的效果。
  患者可以用田七当归炖鸽肉进行调理,其中田七用15克,当归用5-10克,汤肉一同进食,每天一次连续7天,就可以起到较好的消肿散瘀功效。其中这里用的是熟田七,有补气活血祛瘀的功效,与当归搭配有加强补血的作用,鸽子肉有补肝壮肾、益气补血等功效,三者一起炖汤更易吸收。 (未完待续)

作者: kunchong599    时间: 2012-7-17 13:44:35

  三、虾米、虾皮
骨折后人体确实需要补钙,不少人喜欢熬煮骨头汤补钙,但实际上骨头汤里的钙含量微乎其微,且缺少具有促进钙吸收的维生素D,所以,多喝骨头汤并不能达到补钙效果。另外,骨头汤脂肪含量很高,对于需要长期卧床的骨折病人来说,反而容易引起高血脂、高血压等疾病。骨折病人想要补钙,不妨多喝牛奶、羊奶,多吃虾米等真正含钙高的食品。
  虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;另外虾咪中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。

作者: kunchong599    时间: 2012-7-24 14:40:12

四、鸡蛋
  鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳来源。由于鸡蛋的氨基酸模式与人体的相似,所以更利于人体易于吸收利用。
  鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄鸡蛋
  鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳来源。由于鸡蛋的氨基酸模式与人体的相似,所以更利于人体易于吸收利用。
  鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质丰富;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。鸡蛋中的营养物质对于骨折病人来说是具有很好的疗效,可以补充多种营养物质,促进骨折的愈合。

作者: kunchong599    时间: 2012-8-1 16:03:21

  五、猪肝
  由于骨折的愈合需要钙来促进骨骼的愈合,而维生素D是可以帮助肠道中钙的吸收入血,因此补维生素D促进钙的吸收,有助于骨骼的生长发育。维生素D的主要食物来源是动物肝脏等食物。中医称猪肝具有:补肝明目,养血功效。
  猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和 身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A,常吃猪肝,可逐渐消除眼 科病症。据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素 c、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力和抗疲劳的特殊物质 肝脏是贮存养料的器官,同时又是解毒器官,不断发挥其解毒作用,经肝脏代谢后,有毒物质和解毒产物可以随胆汁的分泌而排出,体外,所以,正常的肝脏本身是无毒的,可以放心食用。
  但是由于动物肝脏的脂肪含量较高,不宜一次大量食用,适当的补充可以促进骨骼的愈合。

作者: kunchong599    时间: 2012-8-7 08:50:07

      此时患者从生理上及精神上对骨折后的境况有所适应,骨折所引起的疼痛也已缓解,瘀血肿胀大部分消失,食欲及胃肠功能均有所恢复。饮食上应由清淡转为适当的高营养,以满足骨痂生长的需要,可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、鱼类、蛋类以及动物肝脏之类,以补给更多的维生素A、D,钙及蛋白质。适当多吃一些青椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜,以促进骨痂生长和伤口愈合。
作者: kunchong599    时间: 2012-8-14 09:05:59

谢谢大家关注!
作者: kunchong599    时间: 2012-8-21 15:17:28

昆虫活性蛋白是一种从昆虫体中提取出的蛋白质,是一种细胞免疫激活蛋白,含有大量对人体有着特殊作用的物质,如抗菌肽、防御素、外源性凝集素、低壳聚糖、氨基酸和数十种小分子蛋白,能增强细胞活力,强化细胞营养,是世界上最强大的天然抗菌蛋白,被称为“纯天然免疫之王”。

作者: kunchong599    时间: 2012-8-28 10:19:25

骨折后多食用昆虫,能全面补充营养、促进伤口愈合,减少感染机会。




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