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标题: 带娃去房山乡村体验农耕，挖红薯烤红薯吃有机柴锅饭 [打印本页]

作者: 去远方 时间: 2014-10-3 22:39:25 标题: 带娃去房山乡村体验农耕，挖红薯烤红薯吃有机柴锅饭

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秋天是收获的季节，但我们久居都市，很难能体会到农忙和秋收了，听说房山可以体验农耕劳作，挖红薯、刨花生，还有最原始的田间烤红薯。这个活动好，和邻居家一起带娃们去田野地头体验一下劳作，见识一下真正的农作物，吃烤地瓜和大柴锅饭、并畅游房山最大的花海。孩子们难得来到田野，对劳动有极大的热情，特别是挥舞着没见过的农具，挖到大个儿红薯，都无比兴奋。

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一大片红薯秧子爬满了地面，两孩子还是第一次见到没出土的红薯，也才知道“红薯是长在地里的”。韩村河罗家峪的红薯非常有名，据说北京有两处红薯特别有名，一处在密云，一处就是罗家峪村的。罗家峪红薯不管是蒸、烤，味道都带有一种特有的甘甜，跟其他地方的都不一个味。

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村里的史大姐教我们怎么挖红薯，可没那么简单，要先将红薯秧子去掉，再用农具刨土。当地人还知道哪棵秧子下面的红薯个头大。爸爸们学习打秧子都有模有样。

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挖红薯很讲究技巧，小心刨土，深挖浅出，一般都不会弄坏红薯。今年红薯长势特好，每个红薯都有好几斤，涂涂专捡个头大的，刨出一个大的就迫不及待放进自己的小篮子。红薯生吃的味道也不错，像甜的生栗子。

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罗家峪这一片红薯都是红薯合作社的，今年刚开始要对游客开放，很有意义的旅游项目，可以让孩子劳动的过程，感受一下丰收。挖红薯是10元一秧，一秧一般都能刨出2、3个。

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挖红薯期间的各种开心，咱也体会一下丰收的喜悦。涂涂还认识了红萝卜、绿豆等各种农作物。还是应该多带家人来这种自然的地方，一起参与更欢乐。

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作者: 去远方 时间: 2014-10-3 22:41:13

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中午史大姐介绍我们去附近的沃联福亲子园吃中饭，沃联福是个体验式农场，这里的农家菜很值得推荐，正宗大柴锅农家饭，全部食材都是农场自己种的有机绿色蔬菜，再加上当地农民的手艺，做出来的菜非常可口。烙饼外酥里嫩，配柴鸡蛋最好吃，豆角新鲜，和红烧肉的搭配刚刚好，大柴锅做出来的侉炖鱼更是这里的拿手绝活。价格人均60多元。他们这常接待亲子团队，人多更实惠。

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农场里面有玉米，花生，红薯，南瓜等农作物和蔬菜可以采摘，还有田间烤红薯和粮食作画等适合孩子的项目。特别是烤红薯，还是用最原始的方法，自己挖坑、点火，烤出来的红薯绝对纯天然、原汁原味。

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烤红薯如果掌握不好方法会烤不熟，农场有老师教，在坑里点燃木材，待木材燃烧至木炭后放红薯，然后用周围的热土埋好即可。烤红薯是用木炭的热量闷熟的，要1小时时间。可以吃饭前烤上，饭后来挖。只有掌握好要领，烤熟了的红薯香糯细腻，吃饱了饭的人也抵不住诱惑。

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在烤红薯的间隙，顺便体验了一把刨花生，比挖红薯简单，不需要费太多力气。这里的花生是红皮的，生吃更好吃。刨了一斤，15元。

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沃联福农场旁边不远是天开花海，来的路上从车里就看到很大一片的花海，时间还早，顺便玩一下。这里花田地势起伏，在一个四面环山的山坳里，站在景区门口就可以俯瞰整片花海，秋季各种颜色的菊花和紫色熏衣草正是盛开期，花海中还有一处宽阔的草坪，放风筝、玩游戏或索性躺下来望天吹风也是惬意十足。

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   入门后的绿绿的草坪上最受孩子们的青睐，可以在上面滚来滚去。天开花海的门票25元。上午在田里劳动，下午去花海放松，回家时还收获了满满一车红薯花生，主要还是孩子们开心，还长了知识，这样的活动很好，趁秋天还没有过去，下次再去体验一下。

给想去的朋友一些参考信息
   1.交通：市内到韩河村镇罗家峪村很近，走京港澳高速，琉璃河出口下高速大概1小时就到，沃联福农场和天开花海就在去罗家峪的路上，有路标，很容易看见。
   2.电话：挖红薯可以打给史大姐13161995172
   3.费用：挖红薯是10元一秧，沃联福农场里的烤红薯60元/次（最近一个月半价，30元）
   4.注意事项：
   挖红薯时尽量让孩子和农具保持一定的距离，可以让孩子捡红薯，做安全一点的劳动。
   烤红薯时有农场的老师带领，但还是要注意火种安全。烤红薯时最好烤小一点的红薯，容易熟。

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作者: ROUROU2006 时间: 2014-10-14 09:24:52

挖红薯是10元一秧，沃联福农场里的烤红薯60元/次，太贵了吧？明年我也种红薯去

作者: 从长远 时间: 2014-10-19 03:16:41

永远支持楼主，继续发好贴

作者: 佳佳爸 时间: 2014-12-17 14:49:54

花海真漂亮

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